Вреден ли кофеин во время беременности? Нужно ли ограничивать его потребление? Все известные мне организации (Американский колледж акушеров-гинекологов, министерство здравоохранения Канады, агентство по стандартам продуктов питания Великобритании и другие) рекомендуют для беременных женщин и женщин, планирующих беременность, не больше 200-300 мг кофеина в день. И я вслед за ними на своих занятиях и в посте о питании даю такую же рекомендацию. Пришло время разобраться, чем же так провинился кофеин. Кофеин — самое популярное биологически активное вещество и одно из самых исследуемых в мире. Кофеин содержится в более чем 60 растениях, естественным образом присутствует в еде и напитках (в…
Posts Tagged with питание
Железодефицитный фейл, или как я оказалась в аптеке
«В эту беременность не буду пить лекарства», — самоуверенно думала я до недавнего времени. На приемах в ЖК я отказывалась от всех назначений, пропускала мимо ушей язвительные комментарии медсестры, а моя диспансерная карта беременной пестрит красными надписями «От проведения ххх отказалась!«. Но все-таки это случилось — я купила себе пузырек с каплями железа (III) гидроксид полимальтозата. И теперь я хочу все объяснить. Чтобы лучше понять, о чем дальше пойдет речь, рекомендую прочитать пост про анемию. Моя акушерка очень переживала за возможный дефицит железа — не так много времени прошло после предыдущей беременности, к тому же я все это…
Моя новая шнековая любовь
Чтобы закончить тему с питанием и перейти к чему-то более специальному и интеллектуальному, расскажу про свою новую соковыжималку. На покупку моей первой шнековой соковыжималки (а заодно и блендера) меня вдохновили статьи salatshop (вот эта, например, отдельно про соковыжималки, но вроде там есть еще материалы на эту тему) примерно 1,5 года назад. Ей стала Kambrook AJM400, которую вроде как делал весьма известный корейский производитель подобных товаров NUC, выпускающий большое количество разнообразных шнековых соковыжималок под собственными брендами Kuvings и NUC Galaxy. И несмотря на очень среднюю оценку на Яндекс.маркете, она была хороша. Не знаю, сильно ли она отличалась от оригинальных Kuvings…
Кунжутное молочко — мой главный супер-фуд
Рассказываю про чудесное кунжутное молочко, так спасающее меня (по крайней мере, теоретически) в моих попытках полноценно питаться. Делаю его способом, который увидела у Мистера Фреш @votmone в ИГ (да, рекомендую его профиль). Нам потребуется: Кунжутные семечки 100 г, это примерно 150 мл по объему (обычные сушеные, кое-где продаются на развес, ну или в пакетиках в отделе для специй), предварительно замоченные на ночь Вода 300 мл Блендер стационарный (у меня он достаточно мощный, 1000W, как с этой задачей справится менее мощный или погружной — не знаю) Соковыжималка шнековая (ну или марля, чтобы процеживать вручную) Подсластитель на выбор по желанию (я…
Что еще делать с питанием в беременность
Я ленилась все это время следить за питанием, но срок в 20 недель оказал на меня какое-то магическое действие. И я взялась за то, что давно откладывала – повтор истории с пищевым дневником. А заодно решила применить на практике некоторые новые соображения относительно адекватного питания в беременность. Соображения эти очень просты, но по какой-то непонятной мне причине я раньше в своей голове их не формулировала: на разных сроках беременности требуется разное питание в зависимости от того, что сейчас происходит с малышом. Простите за капитанство, но для меня это было важным открытием (при том, что мне было известно, что, скажем, дополнительная фолиевая…
Что делать с питанием в беременность?
Питание – это важно. Питание в беременность – особенно важно, ведь малыш – это в некотором смысле продукт жизнедеятельности маминого организма. И недостаток некоторых питательных веществ может неблагоприятно отразиться на беременности. Но рекомендации по питанию – вещь неблагодарная. У всех свои представления о правильном питании. Я начинаю утро с пары стаканов воды с лимоном, продолжаю свежевыжатым соком (морковь + свекла + яблоко + имбирь + что еще найдется), продолжаю смузи на кунжутном молочке, а дальше – уж как получится. Стараюсь есть больше сырых овощей и фруктов, не есть мяса и рафинированных продуктов, готовлю на топленом масле. Это все, на…